IQ, Pro IQ, CTX 라인은 모든 열원에 사용하실 수 있는 훌륭한 제품들로 구성되어 있지만 인덕션 사용을 가능하게 하는 바닥의 강철 주물판 때문에 직화에서 사용 시 열이 올라오는 속도가 인덕션에 비해 다소 느릴 수 있습니다. 인덕션이 없고 직화만 사용하시는 환경이라면 직화에 가장 적합하게 설계된 Classic 라인을 추천 드립니다. 인덕션을 겸용하시거나 추후 구입하실 예정이라면 IQ, Pro IQ, CTX 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 직화 사용 시 초기에만 중불로 열을 올려주세요. 열보존력은 동일하므로, 조리 중반부터는 다시 중약불로 줄여 사용하시기 바랍니다.